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9月6日晚，2024年中方“萄”醉成诗——刺葡萄微醺音乐酒会在湖南省中方县桐木镇南方葡萄沟酒庄举行。
晚上七点半，在中方县桐木镇南方葡萄沟酒庄里，来往的宾客手举酒杯，仔细品尝着产自中方县刺葡萄园里的“美酒”，在体验好音乐、感受慢生活的同时，享受着独属于刺葡萄的风味在舌尖“绽放”。琳琅满目、各不相同的葡萄酒摆放在展台，满屋飘香，让人流连忘返。
活动致力于打造一年一度的中方县独有的品牌“中方微醺音乐酒会”，并配有专业人士讲解关于葡萄酒的知识和品鉴，嘉宾通过对葡萄酒知识的了解和对酒的品鉴，从而知酒懂酒。
“刚才我们品鉴了中方县的5种葡萄酒，中方县的葡萄酒和我们吐鲁番的葡萄比较呢，还是有一些不同，我觉得两种葡萄酒都各有千秋、各有不同、各有特色。”新疆吐鲁番葡萄沟景区管委会副主任曹丽梅说道。
在活动现场，湖畔平台的古风传承，与酒庄的现代式风格，形成古与今的视觉共存，就如同“元宇宙”空间，将这片土地上的过去和现在放在同一个空间内，让大家感受到葡萄沟的无限魅力。
据悉，中方县葡萄衍生产品最大的特点，就在于地域、文化等资源优势不可复制，作为原材料的刺葡萄拥有在品种、口感、甜度等各方面的优势，酒庄品质最好的葡萄酒所用的葡萄都是由桐木镇树龄40年以上的葡萄树产出。优质原材料再加上先进的设备和较完整的产业链，为提高葡萄附加值奠定了坚实基础。
经过深加工，平均每三斤鲜葡萄可加工成一斤普通葡萄酒，二十斤鲜葡萄通过蒸馏能得到一斤白兰地酒，酿造好的白兰地需要储存至少四年后上市，储存六年以上品质达到最佳。优良的品质和醇厚的口感，让刺葡萄酒备受群众喜爱，除了怀化本地外，还销往长沙、深圳、杭州等地。（肖文晋 石端）
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