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【十项行动·津南行动】一粒米“香”飘一座城——津南区小站稻产业链聚链成势-龙8-国际娱乐官网

【十项行动·津南行动】一粒米“香”飘一座城——津南区小站稻产业链聚链成势

发布时间:2024-03-13

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  作为津南区三条农业产业链中的“重头戏”,小站稻产业链从种子研发到规模化种植、从文化传承到农商文旅融合,形成了串珠连线、接二连三的链式发展格局,让一粒米“香”飘一座城。

  近期,小站镇的有稻儿米糕成为了“津南礼物”中的“名角”。门店里热气氤氲,稻香四溢,一锅锅圆滚滚的“米胖子”新鲜出锅,吸引着八方来客品尝儿时记忆中的老味道。目前,有稻儿米糕线上线下接单不断,已与小站稻种植大户形成合作伙伴关系,开业四个月以来,共研发出8大类小站稻食品,使用小站稻7500斤。

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  “有稻儿米糕采用传统工艺,从泡米、磨浆、发酵到制作需要20个小时以上。因为米糕的原料为香甜软糯的小站稻,口感上佳,圈粉了不少父老乡亲。”有稻儿米糕创始人魏浩任满怀信心地说,“现在想加盟的人特别多,小米糕大产业,结合村、镇产业发展,我们正在探索如何能够把小站稻全品类的食品旗舰店做大做强,真正做火一款土特产。”

  这一款集农、文、旅元素于一身的“津南礼物”是借助小站稻产业链的打造应运而生。津南区作为小站稻的发源地,聚焦聚力小站稻“源、魂、种”,全面实施小站稻振兴计划,擦亮小站稻金字招牌。

  近年来,津南区建成了小站稻种源研发基地、稻种繁育基地、种植新技术示范基地,研发的“小站稻1号”成功试种,正在有序选育“小站稻2号”,加快建设小站稻国家地理标志产品保护示范区。春华秋实,5.4万亩小站稻“唱响”了生机盎然的大地之歌。

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  津南区坚持小站稻种植、储存、加工、销售等各生产环节“并肩共进”,锁住一粒米从产到收,从田间到餐桌的“新鲜感”。依托小站稻三产融合项目,津南区建成容量达5000立方米的小站稻低温仓储设施;天津市优质小站稻开发公司引入国际先进的稻米深加工设备,打造小站稻智能加工中心项目,年加工规模5万吨;小站镇投资1200余万元建设小站稻加工中心,有力支撑“农业产业强镇”发展。展销推广方面,更是呈现出入驻会展、网上直播、精品包装等多维模式。

  借助数字乡村建设的东风,津南区数字乡村产业智慧大脑项目基本建成,构架起了小站稻质量追溯、产业链管理、数字农场系统,护航小站稻产业全链条,让生产全过程可看、可控。

  小站稻是津南区农业发展的“主力”,更是活跃农文旅的“砝码”。津南区以小站稻为主线,串联整合文旅资源,涵养培育形成采摘体验、农耕展示、历史文化、研学教育、生态观光等特色农业休闲旅游节点,打造出“寻源稻乡游”“秋香稻津南主题游”两条全国乡村旅游精品线路,加速形成了小站稻产业链纵向延伸、横向联动的新局面。

  区农业农村委相关负责同志说:“津南区将全力推进国家级小站稻产业集群项目建设,逐步建立健全种、种、管、收、储、运、加、销、消小站稻全产业链。加强与科研院所合作,积极推进天津市国际水稻研究院尽快落地,大力引进推广小站稻优质新品种。大力实施高标准农田建设,进一步改善小站稻种植条件,今年新建高标准农田7700亩,改造提升1.2万亩。持续推进小站稻振兴计划,积极引导种植户扩充小站稻种植面积,稳定小站稻种植面积保持在5万亩以上。同时,加快推进产业链相关项目建设进度,年内完成小站稻育秧基地提升、全自动包装设备提升、低温仓储改造、稻米加工车间改造等10余个项目建设,进一步补链、强链、延链,全面振兴小站稻产业。”

标签:深加工设备
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