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10月26日，2024重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会暨第九届中国（重庆）国际火锅产业博览会期间，重庆市生猪全产业链发展探讨沙龙綦江专场成功举办。来自全国各地的专家教授、行业精英、政府机关、行业商会代表齐聚一堂，共同探讨生猪产业发展良策，助力乡村振兴。
綦江区委书记尹国喜在致辞中指出，綦江区作为传统的生猪调出大县，生猪产业产值占全区畜牧业总产值的80%，是全区农业产业的“压舱石”。近年来，綦江区积极发展生猪产业，成功引进正大集团，投资40亿元建设100万头生猪全产业链项目，为产业转型升级注入新动力。他表示，綦江区将利用资源优势，为企业提供全方位服务，共同开启生猪产业的新篇章。
在沙龙上，中国人民大学教授张利庠、中国农业大学教授王爱国等专家分别作主旨演讲，为生猪产业发展把脉支招。重庆正大猪业有限公司总经理李元华分享了正大在綦江的发展成果及未来规划。
活动现场还举行了签约仪式，7个重要项目成功签约，累计签约金额达38.8亿元，为重庆市生猪全产业链发展注入新的活力。此外，重庆（正大）生猪全产业链协同发展联盟正式成立，将进一步加强产业协同，整合资源优势，形成发展合力，推动生猪产业向高质量、可持续方向发展。
綦江区人大常委会党组成员、綦江区农业农村委主任曹长科介绍，近年来，綦江区把生猪为主的畜牧产业作为支柱产业，加快推进畜牧业大区向强区转变，积极打造生猪产业特色品牌，加快转型，走全产业链布局、产业化经营和产业融合的道路。
据悉，綦江区计划在未来五年内，打造一条涵盖50万头生猪养殖、100万头生猪屠宰、10万吨生猪食品加工的百亿级生猪全产业链，以推动产业转型和乡村振兴。同时，綦江区将着力破除传统生产模式下生猪屠宰点多面广、肉品加工企业少且加工量小的局面，提升屠宰行业的规模化、标准化、现代化水平。
目前，綦江区已与重庆正大农牧食品有限公司和重庆正大猪业有限公司签订了投资协议，总投入达40亿元人民币。这些投资将用于建设50万头生猪全产业链项目和100万头生猪产业链项目。项目全面建成后，预计年产值可达100亿元，年税收贡献达2亿元，同时为超过2万名劳动力提供就业机会。
今年5月，正大集团100万头生猪全产业链项目正式开工，綦江的生猪产业版图进一步扩张，正加快形成种养互补、全链循环的百亿级产业集群。
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