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　　近年来，我县着力壮大龟鳖特色产业集群，在“促创新、增动能”上持续发力，不断优化提升产业结构布局，依托龟鳖精深加工，推动产业补链强链延链，加快龟鳖产业高质量发展。

　　日前，记者在江西芝露华生物科技有限公司甲鱼油生产车间内看到，一筐筐甲鱼脂肪在经过解冻整理、油渣分离、油炸压榨、过滤除杂等工序后源源不断流向检验车间并进入冻库保存。

　　江西芝露华生物科技有限公司车间主管王涛说：“我们的生产线是今年从台湾引进过来的，拥有低温冷冻干燥，超临界萃取等一系列技术，目前来说是全省第一家做甲鱼深加工的企业。”

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　　据了解，这家公司总投资约5000万元，主要建设甲鱼精和预制菜保健食品项目，包括保健食品生产、特殊医学用途配方食品生产、生物基材料技术研发及食用农产品初加工等，全面投产后，预计可实现年生产甲鱼精和预制菜70万份。

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　　江西芝露华生物科技有限公司副总经理况婷说：“我们得益于南丰本地的龟鳖资源优势，充分保障了我们原材料这方面的供应，我们今年暑期试生产以来订单量已经排到了明年的上半年，2025年的话我们还将推出两三款新产品，做好产品国外出口，争取产值可以突破一个亿。”今年以来，我县依托资源优势，紧紧围绕“龟鳖五十亿产业”目标，以“向新而立、聚力而兴、沿链而进、择优而行”的发展理念，强龙头、补链条、聚集群，通过龟鳖种养殖牵引农业产业结构优化升级，全力推进龟鳖一二三产业融合发展，逐步形成了区域化布局、规模化种养、精深化加工、品牌化营销、科技化引领的现代农业发展新格局。