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近日，坐落在翠屏街道民营经济园区内的果福果蔬深加工项目正式投产！该项目总投资2000万元，占地18.8亩，已建成加工车间、分拣车间等，年可生产苹果、樱桃、草莓、黄桃、杏等品种的蜜饯、果干1000吨，罐头、果酱500吨，为延伸水果深加工产业链增添新动力。
走进烟台果福食品有限公司的生产车间，阵阵果香扑鼻而来，工人们正熟练地对水果进行筛选、清洗、去皮、去核等多道工序。再经过倒蒸工艺加工，新鲜的水果就变成了色泽鲜艳的果干果脯，这种果脯既保留了水果的营养成分又具有独特口感风味，目前已生产出红杏干、白桃干、樱桃干和草莓干等产品5种。
发展本地特色产业，群众受益才是关键，项目的顺利投产，为周边群众带来新的就业机会。员工衣大姐说，她家今年的苹果都已经售卖结束了趁着这段时间地里不是很忙她就来厂里上班，“现在既能照顾家庭，又能挣钱补贴生活，在这里上班挺好的”。
果福果蔬深加工项目的投产为翠屏街道壮大果品深加工产业再添新助力。下一步，翠屏街道将充分发挥民营园区招商平台作用，持续做强果品精深加工项目，促进苹果产业延链补链强链，为栖霞苹果产业高质量发展开拓更广阔的发展空间。
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