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2月26日，走进固原市经济开发区轻工业产业园区的雪川六盘山食品（宁夏）有限公司内，记者看到一颗颗马铃薯经自动化设备联合运转，依次历经清洗、去皮、分选、切条、漂烫、预冷、速冻、包装等工序，摇身一变成为市面上常见的美味薯条和薯饼。
马铃薯是固原市优势特色农产品，近年来，固原市依托农业产业化优势，积极发展马铃薯特色产品加工技术。目前，雪川六盘山食品（宁夏）有限公司成功打造出4条具备国际先进水平的生产线万吨，可消化马铃薯原料50万吨。凭借这一强劲的生产能力，该公司年产值可达30亿元，创造了超过3000个就业岗位，生产的产品畅销多个国家和地区。
技术创新与产业升级的深度融合，使得马铃薯产品的附加值得到显著提升，为固原市马铃薯产业的发展注入了一剂“强心针”。
“我们采用‘区域化布局、规模化连片、集约化经营’的发展模式，成功流转了5.35万亩土地，建立起马铃薯制品加工专用薯的标准化生产基地。”雪川六盘山食品（宁夏）有限公司项目经理王蕊介绍，通过引进先进种植技术和优选品种，实现了亩均产量8000斤、产值6000元的佳绩，带动了农户收入的显著提升，增幅达10%。
此外，该企业精心布局全产业链，形成了以原州区马铃薯制品加工为核心，辐射全国各地的马铃薯原料生产基地。通过冷藏保鲜、加工销售等环节的紧密衔接，带动了马铃薯产业链上下游50余家企业的发展壮大，推动固原市逐步成为宁夏乃至全国马铃薯加工的重要集散地。此外积极构建多个平台体系，完善马铃薯全流程溯源追溯机制，为延长固原马铃薯全产业链条、加速形成全产业链发展格局、构建现代产业体系提供了有力支撑。
今年，在第三届全区民营经济高质量发展暨营商环境全方位提升推进大会上，雪川六盘山食品（宁夏）有限公司荣获“宁夏优秀民营企业”。“这不仅是对我们公司的肯定，更是对民营经济在新时代发展中重要作用的认可。”雪川农业集团西部事业部总经理王剑飞表示，未来公司将继加快转型升级，提升核心竞争力，因地制宜做优做强马铃薯特色产业，助力拓宽就业增收渠道，推动巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，努力走出一条助力中国薯业繁荣发展、产业振兴的路子，积极履行社会责任，为地方经济社会发展贡献更多力量。（宁夏日报记者 徐琳）
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