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　　近日，位于攀枝花市仁和区布德镇布德村的莘麻众甫食品科技（四川）有限公司加速推进生产设备升级改造。项目全面投产后，企业人力及物力成本将降低约9%，生产效率预计提升1.5倍。

　　作为一家专注于香料与油料植物精深加工的食品科技企业，莘麻众甫以鲜（干）花椒、藤椒、陈皮等为核心原料，年产花椒精油、藤椒油、花椒酱等农副产品。受限于传统生产线对鲜花椒原料的单一依赖，企业长期面临“旺季产能不足、淡季设备闲置”的季节性生产难题，难以匹配日益增长的市场订单需求。

　　为突破发展瓶颈，仁和区通过争取省级专项补助资金、优化项目服务等举措，支持企业实施“设备更新+产线扩充+技术升级”综合改造。该项目总投资450万元，其中企业自筹315万元，省级财政补助135万元，分两期推进：一期重点引进多功能冷压榨设备、智能分选系统等自动化装备，目前已全面完工并投入调试；二期新建标准化主厂房及专家工作站，预计2025年底竣工。

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　　“冷压榨工艺能最大限度保留原料营养成分，自动上料与分离系统可降低人力成本，精密芳香油收集系统则显著提升油料纯度……”企业负责人卓士鸿介绍，设备升级后，生产线加工能力实现“质”的飞跃：不仅可处理鲜花椒，还新增干花椒、陈皮等原料的深加工能力，新鲜花椒年加工量从原先的季节性峰值提升至稳定的1800吨，彻底打破“半年生产、半年闲置”的传统模式。

　　项目建成后，企业年储存能力与原料处理效率将同步提升，预计年产值达1800万元，营业收入突破2000万元。通过延长产业链条、提升产品附加值，企业还将带动周边农户稳定增收，预计每年为当地农民创造劳务及原料采购收入118.4万元。

　　“从‘靠天吃饭’到‘全年生产’，从‘粗放加工’到‘精细提取’，设备升级让我们实现了从‘农产品初加工’向‘高附加值精深加工’的跨越。”卓士鸿表示，未来企业将依托专家工作站深化产学研合作，持续开发功能性调味产品，助力仁和区农产品加工产业向价值链高端迈进。