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春回大地，生产正酣。3月13日，记者走进甘肃省高原薯业有限公司生产厂区，只见车间内机器轰鸣、流水线高速运转，工人们分工协作、井然有序，一幅热火朝天的生产画卷徐徐展开。
作为集马铃薯良种繁育、淀粉生产、加工销售于一体的现代化农业龙头企业，高原薯业承担着推动马铃薯产业精深加工、提升附加值的重要使命。厂区内，全自动生产线全程启动，清洗工段的高压喷淋设备多角度冲刷薯块泥沙，精准分拣机剔除杂质后，马铃薯被送入大型磨粉机，瞬间转化为细腻薯浆。薯浆通过管道输送至分离系统，历经过滤、沉淀、烘干等多道工序，最终凝结成洁白干燥的淀粉。包装车间里，工人们配合装袋机高效协作，淀粉装袋、封口等环节衔接顺畅，一袋袋成品淀粉整齐堆放，尽显生产高效有序。
中控室内，工作人员紧盯屏幕实时监控生产数据，从原料投入到成品输出的全流程实现精准把控，为产品质量筑牢防线。库房里，堆积如山的马铃薯淀粉整齐码放，彰显着企业旺盛的生产能力与市场需求。
古浪县立足资源禀赋，持续做大做强马铃薯产业，构建起“良种培育—标准化种植—精深加工—品牌营销”的全产业链体系。高原薯业以“公司+基地+农户”模式为纽带，建立利益联结机制，统一供种、统一技术、统一收购，既带动周边农户增收致富，又保障了原料优质稳定供应。
“近年来，我们高原薯业立足古浪马铃薯特色优势，全力打造从种薯培育、标准化种植到精深加工、品牌销售的全产业链。目前企业生产线满负荷运转，原料供应充足，生产销售形势持续向好。我们始终坚持联农带农，通过订单收购、就近务工等方式，带动群众稳定增收，让小土豆真正成为群众的致富果。下一步，公司将继续扩大生产规模，新增精深加工项目，拓展直播电商、农超对接等销售渠道，不断提升产品附加值和品牌影响力，让马铃薯产业更具活力，让更多农户共享发展红利，为乡村振兴贡献力量。”甘肃省高原薯业有限公司生产厂长辛旺说。
如今，一颗小土豆在古浪完成从“田间”到“车间”再到“舌尖”的华丽转变，既鼓起农民“钱袋子”，又拓宽乡村“致富路”。全县通过持续延链补链强链，推动马铃薯产业向规模化、品牌化、绿色化发展，让小土豆成为撬动乡村振兴的“金杠杆”，在县域高质量发展的征程上奏响更嘹亮的“薯”光乐章。
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